为了更好地服务全校师生，做好师生的饮食供应，加强食堂的食品卫生安全管理。4月3日下午，总务处在行政楼602会议室召开了2013年膳食管理工作会议，研讨学院膳食管理的相关工作。学院总务处王洪波处长、陈玲副处长、膳食与卫生管理科金建颖科长、膳食管理科管理人员、学工部桂爱民副部长、教师及学生代表、各食堂经理共12人参加了会议，会议由总务处副处长陈玲主持。
会上大家针对饮食服务、改善师生就餐环境、提高饭菜质量等问题进行了热烈的探讨，会议在融洽、务实的气氛下进行。首先由学生代表和老师发言，他们反映了学院食堂目前存在的一些问题，认为在目前的条件下食堂总体经营状况还是不错的，但在提高米饭质量、增设更丰富的风味菜式、提高高峰期打饭速度、合理安排送饭路线等多个方面还需要进一步改进，同时也提出了不少中肯的意见和建议。
陈玲副处长和金建颖科长就师生代表提出的意见一一作了分析和解释，表示会竭尽全力让全院师生吃得安全、吃得健康，并布置了具体的工作内容，希望各食堂及时收集和反馈师生的意见，并根据相关意见进行整改，可以向学院多提一些建设性的建议，做好日常供餐工作。各食堂经理根据学生代表和学工部老师提出的意见作了解释，并表示一定会按照大家的意见进行整改，提倡微笑服务，提高饭菜质量，强化食堂食品卫生，保障全校师生的用餐安全。
最后，王洪波处长作了总结发言。他表示，学院一直都高度重视膳食管理工作，这是关系到全院师生生活的一项大事。他介绍了目前学院食堂的状况，分析了目前食堂经营面临的各种问题，并提出了做好膳食管理工作的意见和要求：第一要加强沟通，多方联动，相互支持，用心做事。膳食管理部门与学生管理部门、食堂经营者之间要相互加强交流和沟通，共同做好膳食管理的各项工作，才能更好地营造健康安全、和谐有序的用餐环境。第二要加强监管，提高质量。膳食管理部门要广泛收集各方面反馈的意见，有责任对食堂进行检查监督；要充分发挥膳管会的作用，形成定期开会的制度，及时处理全院师生反映的问题。各食堂则要充分考虑全院师生的意见，增进理解，努力提高膳食服务质量。
王洪波处长发言
与会人员热烈讨论发言
